01
냉장·냉동 온도 기록
온도 구역을 나누고 구역별 온도를 기록합니다.
- 구역별 온도 이력
- 기록 누락 확인
FIT
이런 곳에 맞아요
- 냉장·냉동 식품을 보관하는 창고
- 밀키트·신선식품 쇼핑몰
- 온도 기록을 남겨야 하는 곳
- 유통기한 폐기가 잦은 곳
SUMMARY
한 줄로 말하면
상온·냉장·냉동 구역을 나눠 보관하고, 구역별 온도를 기록하고, 유통기한이 빠른 것부터 내보냅니다. 폐기를 줄이는 것이 목표입니다.
함께 켜면 좋은 기능 · 냉장·냉동 온도 기록 · 유통기한·LOT · 긴급·예약 출고 · 포장재·박스 추천 · B2B 출고
S-01이런 일이 반복된다면
현장에서 실제로 겪는 문제
한 번쯤 겪어 본 일이라면, 아래에서 어떻게 줄이는지 이어서 보세요.
01
유통기한이 지나 폐기한다
새로 들어온 물건이 앞에 놓여 먼저 나가고, 오래된 것은 안쪽에서 기한을 넘깁니다.
02
온도 기록이 종이에만
하루 몇 번씩 적은 온도 기록지가 쌓여 있지만, 필요할 때 찾기 어렵습니다.
03
냉동품이 상온 자리에
바쁠 때 빈 자리에 아무렇게나 넣어 두면 품질 사고로 이어집니다.
04
포장 대기 시간이 길다
냉장품을 꺼내 놓고 포장을 기다리는 시간이 길수록 위험합니다.
BEFORE → AFTER이렇게 바뀝니다
전에는이제는
01
눈에 보이는 것부터 집어서 출고
출고 준비 때 유통기한이 빠른 LOT 를 자동으로 잡고, 피킹 리스트에 LOT 까지 표시
02
온도 기록은 종이 기록지에
구역별 온도를 화면에 기록하고 기간별로 찾아봄
03
기한이 지나야 폐기 대상을 발견
유통기한 임박 목록으로 미리 확인하고 먼저 내보냄
FLOW온도 구역 → 기한 빠른 출고
차갑게 보관하고,
먼저 들어온 것부터 내보냅니다.
상온·냉장·냉동 구역을 나눠 맞는 구역에 넣고, 출고 준비는 유통기한이 빠른 LOT 부터 잡습니다. 구역별 온도도 같은 곳에 기록해 두어, 필요할 때 종이 기록지를 뒤질 일이 없습니다.
S-02이렇게 돌아갑니다
정거장 순서대로 넘어갑니다.
- STEP 01
온도 구역 나누기
창고 안 구역을 상온·냉장·냉동으로 정합니다.
기준정보 → 창고·로케이션 - STEP 02
LOT·유통기한 받기
입고 검수 때 LOT 와 유통기한을 함께 입력합니다.
- STEP 03
맞는 구역에 적치
품목의 보관 온도에 맞는 구역의 칸을 추천받습니다.
- STEP 04
온도 기록
구역별 온도를 정해진 시간에 기록합니다.
재고 → 온도 기록 - STEP 05
기한 빠른 것부터 출고
출고 준비가 유통기한이 빠른 재고부터 잡습니다. 임박 재고는 따로 봅니다.
S-03핵심 기능
이 문제를 푸는 기능
02
유통기한·LOT
입고 때 LOT·유통기한을 받고, 출고는 기한이 빠른 것부터 자동으로 잡습니다.
- 유통기한 임박 목록
- LOT 별 재고 추적
03
구역에 맞는 적치 추천
같은 품목이 있는 칸, 그다음 맞는 구역의 빈 칸을 추천합니다.
04
재고 상태 분리
파손·온도 이탈 의심 재고는 보류·불량으로 바꿔 출고에서 빼 둡니다.
05
택배 마감 카운트다운
냉장품 포장을 마감에 맞춰 몰아서 할 수 있게 남은 출고를 보여 줍니다.
06
재고 이력
언제 어떤 LOT 가 어디로 나갔는지 모두 남아, 문제가 생기면 거슬러 찾습니다.
실제 화면으로 보면
냉장·냉동 콜드체인 · 샘플 데이터로 찍은 실제 화면회사.damkan.com/inventory/temperature
냉장·냉동 구역별 온도 그래프. 허용 범위를 벗어나면 빨간 점으로 표시됩니다.
보관 구역 A비어 있음가득
A-01-09적재율 97% · 품목 3개
오늘 택배 마감 16:00급한 주문 2건
2:14남은 출고 20건
출고 완료 20포장 대기 4피킹 대기 9준비 전 7
S-04추천 구성
이렇게 맞춰 쓰세요.
기본 기능은 가입하면 모두 열려 있고, 골라 쓰는 기능은 설정 → 사용 기능에서 켭니다. 켤 수 있는 기능은 요금제마다 다릅니다.
골라 켜는 기능
- 냉장·냉동 온도 기록
온도 구역을 나누고, 구역별 온도를 기록합니다.
- 유통기한·LOT
입고 때 LOT·유통기한을 받고, 출고는 유통기한이 빠른 것부터 자동으로 잡습니다.
- 긴급·예약 출고
급한 주문을 먼저 처리하고, 지정한 날짜에 출고되도록 예약합니다.
- 포장재·박스 추천
품목 크기로 알맞은 박스를 추천하고 포장재 재고를 차감합니다.
- B2B 출고
거래처 납품, 팔레트 단위 출고와 거래명세서를 씁니다.
